Le cascate Vittoria sono una serie di cascate formate dal fiume Zambesi, al confine tra Zambia e Zimbabwe. Come le cascate del Niagara, esse sono avverate tra le più spettacolari al mondo per via della sua stretta e profonda gola e della particolarità del territorio in cui nascono.

Esse appartengono al Victoria Falls National Park e al Mosi-oa-Tunya National Park, il primo in Zimbabwe (dove occupa una superficie di poco inferiore ai seicento chilometri quadrati) e l'altro in Zambia.

Il 16 Novembre 1855 è la data della scoperta delle cascate Vittoria da parte dell'esploratore inglese David Livingstone nonchè il primo occidentale a visitarle. Presero il nome di Vittoria volendo egli rendere omaggio alla regina d'Inghilterra.

Le cascate si formano lì dove il fiume Zambesi ha compiuto metà del suo percorso e incontra una serie di piccole isole ricoperte di una flora rigogliosa. Il fiume cade in un dislivello di oltre cento metri di larghezza e poco meno di altezza, superando della metà quella delle altrettanto note cascate del Niagara.

L'acqua che precipita nel dirupo forma alcune goccioline creanti a loro volta una nebbia che i nostri occhi possono osservare a quaranta chilometri di distanza; la stessa si innalza per più di mille e cinquecento metri di altezza, dando vita a uno spettacolo mozzafiato.